| he oui | |
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Amarariand Apéroman
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| Sujet: he oui Jeu 20 Déc - 0:31 | |
| voilà au je lisait les superbes citations quand je lis ceci: Les hommes politiques, c'est comme les trous dans le gruyère : plus y a de gruyère, plus il y a de trous, et malheureusement, plus il y a de trous, eh bien moins il y a de gruyère. Alors il n'y a pas de trou dans le gruyère mais dans l'emmental oui | |
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Syrënya Epouse de Livius pour l'éternité
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 0:41 | |
| Le mieux c'est d'acheter le gruyère ou l'emmental râpé comme ça y a pas de trous et pas de discussion possible. | |
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Amarariand Apéroman
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 0:43 | |
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Suivil Vieux sage encore fougueux
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 0:48 | |
| réclamation acceptée on ne discute pas les recommandations d'un expert désormais la phrase sera : - Citation :
Les hommes politiques, c'est comme les trous dans l'emmental : plus y a d'emmental, plus il y a de trous, et malheureusement, plus il y a de trous, eh bien moins il y a d'emmental. | |
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Amarariand Apéroman
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 0:59 | |
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Kalinz Zénattitude
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 3:17 | |
| Je proteste votre honneur. Le gruyère possède différentes variété : le comté (avec trous), le beaufort (sans trou) et le Jura (sans).
Le gruyère est suisse mais aussi français monsieur ! Même si l'emmentale est bien plus troué, le comté sauve mon maître de philosophie. | |
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Tybalte Il croit toutes les faire tomber
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 14:12 | |
| Battez-vous pas les Vertueux ! Un Rhodes neutre va mettre de l'ordre ! :
Selon le site officiel du gruyère AOC (http://www.gruyere.com/) et après téléchargement et lecture du cahier des charges (ce que vous me faites pas faire !) :
1) Origine :
L’aire géographique du Gruyère comprend les cantons de Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura ainsi que les districts de Courtelary, La Neuveville, Moutier et les communes de Ferenbalm, Guggisberg, Mühleberg, Münchenwiler, Rüschegg et Wahlern du canton de Berne.
Donc le gruyère est Suisse, désolé Karounnet !
2) Les trous Forme et aspect: Meules rondes avec une croûte emmorgée, grainée, uniformément brunâtre et saine. Le talon est légèrement convexe.
Hauteur: 9,5 à 12 cm
Diamètre: 55 à 65 cm
Poids: 25 à 40 kg (environ 35 kg)
Pas de trous mentionnés, et au vue des photos, aucune présence de trous remarqué. | |
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Amarariand Apéroman
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 14:40 | |
| je savais que je pouvais compter sur toi Bélo. Je te met dela viande séchée avec le gruyère pour l'apéro ? | |
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Tybalte Il croit toutes les faire tomber
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 14:56 | |
| Et comment mon petit suisse à la framboise ! | |
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Syrënya Epouse de Livius pour l'éternité
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 19:53 | |
| Y a pas de quoi en faire un fromage | |
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Kalinz Zénattitude
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 21:49 | |
| Non, c'est vrai. Mais désolé Belo, tes renseignements ne sont pas complètes. Le comté possède des trous et la France a en effet son gruyère. Il est possible en revanche qu'il y ait une méprise quand on tape "gruyère" sur gogole. L'idée populaire veut que le gruyère pourrait être de l'emmentale, je n'en mettrais pas ma main à couper.
Après, je m'en fiche, je préfère le chèvre ou le brie. | |
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Amarariand Apéroman
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 21:53 | |
| non sérieux Karon le gruyère reste du gruyère. L'emmental ou le compté sont peut être des dérivés. j'avoue que un petit crotin se laisse manger | |
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Suivil Vieux sage encore fougueux
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| Sujet: Re: he oui Jeu 20 Déc - 21:54 | |
| - Citation :
- Le comté possède des trous
moi aussi et je suis pourtant pas un fromage ! | |
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Tybalte Il croit toutes les faire tomber
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| Sujet: Re: he oui Ven 21 Déc - 3:03 | |
| - Karon a écrit:
Après, je m'en fiche, je préfère le chèvre ou le brie. Tout pareil, surtout pour le chèvre ! Et en bon Auvergnat que je suis, un bon bleu d'Auvergne ! Un St Nectaire et un peu de Cantal...Ca c'est du fromage messieurs les Suisses ! S'pas du gruyère qui n'a, entre nous, pas tellement de goût ! | |
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Imrahil
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| Sujet: Re: he oui Ven 21 Déc - 9:52 | |
| moi je suis de tous les fromages ! A partir du moment où c'est bien gras !!! miam !! | |
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Kalinz Zénattitude
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| Sujet: Re: he oui Ven 21 Déc - 18:41 | |
| ça va faire plaisir à Belo, ça, lol. - Livius a écrit:
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- Citation :
- Le comté possède des trous
moi aussi et je suis pourtant pas un fromage ! Ho ho ho, je pouffe de rire. - Citation :
- Le gruyère est un fromage suisse qui tire son nom de la Gruyère, un district du canton de Fribourg, où il est fabriqué (voir aussi Gruyères, ville suisse).
En France, pendant longtemps le terme gruyère était générique et il désignait aussi bien un fromage suisse qu'un fromage français. Aujourd'hui, selon la Convention Internationale de Stresa, on parle couramment de fromages de la famille du gruyère auquel sont apparentés le comté, le beaufort et le jura.
Il bénéficie d'une apellation d'origine contrôlée suisse depuis le 26 juillet 2001. Sa zone de production s'étend aux cantons de Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura, aux districts de Courtelary, la Neuveville et Moutier, ainsi qu'aux communes de Ferenbalm, Guggisberg, Mühleberg, Münchenwiler, Rüschegg et Wahlern dans le canton de Berne. Depuis le 28 mars 2007, le gruyère est également une AOC en France Le gruyère s'appellent comme ça parce que le nom vient de Suisse. Mais des fromages français viennent de France. Après, on peu jouer sur les mots pour défendre que le gruyère est Suisse ou que le gruyère français n'est pas Suisse, mais s'appelle quand même gruyère. Après, en effet, on va pas en faire un fromage. Mais Coluche n'avait pas tort. C'est tout ce que je voulais démontrer. | |
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Tybalte Il croit toutes les faire tomber
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| Sujet: Re: he oui Ven 21 Déc - 19:59 | |
| Oui, mais il n'y a pas plus de trous dans le Beaufort ou dans le Comté (et je te re-contredis là dessus !)
La question alors s'impose : de quelle couleur est l'ours ? | |
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Syrënya Epouse de Livius pour l'éternité
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| Sujet: Re: he oui Ven 21 Déc - 20:23 | |
| Que pensez-vous du Munster ? | |
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Aethollyn
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| Sujet: Re: he oui Ven 21 Déc - 20:54 | |
| hahaha! je me met avec qui? Sachant je suis d'origine auvergnate, que j'ai de la famille dans les alpes, que je vis à strasbourg : munster, cantal, bleu d'auvergne, beaufort ou gruyère?
Moi je regarde pas le nom, je le mange c'est tout^^
par copntre je soutiendrai quand même Karon parce que c'est Coluche qui l'a dit, et on ne peut pas remettre en question la parole du Chri... de Coluche! | |
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Kalinz Zénattitude
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| Sujet: Re: he oui Dim 23 Déc - 3:34 | |
| Ouais d'abord ! Si Coluche le dit alors... - Belokan a écrit:
- Oui, mais il n'y a pas plus de trous dans le Beaufort ou dans le Comté (et je te re-contredis là dessus !)
La question alors s'impose : de quelle couleur est l'ours ? Aaahhh ???Il n'empêche que Suisse ou français, le gruyère possède tout de même des trous. suis pas fou...Même les canadiens le savent. | |
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Kalinz Zénattitude
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| Sujet: Re: he oui Jeu 10 Jan - 17:15 | |
| Je viens de voir avec horreur que la citation de Coluche a été changé. Je suis outré... Même si le débat était que l'emmental avait des trous, la citation d'un grand homme n'a pas le droit d'être changé. Qu'il ait tort ou raison dans le choix de son exemple. D'ailleurs, ça ne choque personne quand on parle de gruyère à trous... Je demande à ce que la citation redevienne originelle. Pour un autre comédien, je m'en serai fichu comme de ma première liquette, mais celui-ci est trop personnel... | |
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| Sujet: Re: he oui | |
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